В вине обнаружены элементы, которые выполняют роль ловушек для вредоносных молекул, образующихся в организме человека в процессе питания. Умеренное употребление вина укрепляет артерии, снижает уровень холестерина в крови, противодействует сердечно-сосудистым заболеваниям, замедляет процесс старения тканей

Известно, что древние греки добавляли в питьевую воду для дезинфекции немного белого вина. Как показали исследования, они были совершенно правы. Красное и белое вино, а также чистый спирт одинаково токсичны для сальмонелл и колибактерий, однако разбавленное белое вино, смешиваясь с желудочным соком, оказывает наиболее сильное антибактериальное действие.

Можно считать уже научно доказанным, что природную воду, в которую добавлено до одной трети красного натурального вина, по прошествии менее часа уже можно считать обеззараженной.

Итак, перечислим по пунктам полезные свойства вина:

• Нормализует артериальное давление
• Укрепляет сосуды головного мозга и сердца, снижает риск ишемии сердца
• Замедляет прогрессирование болезней Паркинсона и Альцгеймера
• Укрепляет кости
• Снижает риск образования камней в почках и мочевыводящих путях
• Улучшает сон и память
• Снимает нервное напряжение и ощущение усталости
• Нормализует обмен веществ в организме и сжигает жиры
• У курящих снижает риск повреждения кровеносных сосудов

Не много, не мало, а польза на лицо! Но! Напоминаем: польза эта очевидна лишь при условии соблюдения культуры питья вина.